Smida medan järnet är varmt
..eller ta en kvällstur till ICA Maxi och handla. Samma sak idag. Kundvagnen fylldes av grönsaker, kött och fisk. Lite grädde fick följa med hem också. Zuccini, färsk lök, morötter, broccoli, rödbetor, purjolök och en massa annat gott. I frysdisken hittade jag två olika svampblandingar från ICA. Båda fick följa med hem för provsmakning.
Till kvällsmat blev det stekt rostbiff och en grönsaksröra med de ovanstående grönsakerna (inte rödbetor men väl blomkål istället). Lite vitlök och en skvätt grädde när allt var nästan klart. Till det serverade jag mig en av mina två stora laster, Cola Zero (den andra är mjölkchoklad).
Maten jag äter följer LCHF i ganska stor utsträckning. Har även testat att äta GI-inspirerat men LCHF passar mig och min kropp allra bäst. Jag mår bra, humöret blir bättre och jag får inte ont i magen. Dessutom älskar jag kött och grönsaker. Så det kan knappast bli bättre. Jag har inget större behov av bröd, pasta och potatis. Dessutom är min erfarenhet att i.o.m att man äter så fet mat kommer portionsbegränsningen liksom på köpet, jag orkar helt enkelt inte äta lika mycket som när jag äter kolhydratrik mat.
Kommentarer
Trackback
